Goldene Birne 2010

Prämierung bäuerlicher Moste, Fruchtsäfte, Obstweingetränke, Essige und Marmeladen

Die Wettbewerbe “Goldenes Stamperl” und “Goldene Birne” haben sich in der Fachwelt einen ausgezeichneten Namen gemacht.

Insgesamt wurde heuer die unglaubliche Anzahl von 1327 Bränden, 360 Likören, 496 Mosten, 489 Fruchtsäften, 60 Obstweingetränken, 39 Essigproben und 192 Marmeladen eingereicht und durch die Fachjury beurteilt. Um die Qualität der Ergebnisse auch heuer auf höchstem Niveau zu halten, wurden sämtliche Proben wieder mindestens zweimal getestet.

lfz Klosterneuburg erhielt folgende Auszeichnungen:

Kategorie
Obstwein		Prima	Gold
		Gala	Silber
		Geheimrat Dr. Oldenburg	Silber
		Oberösterreichischer Brünnerling	Siber
Saft / Nektar		Schwarzer Ribiselnektar	Gold
		Quittennektar	Gold
		Apfel-Quittensaft	Silber
		Birnensaft	Silber
		Apfelsaft naturtrüb	Silber
		Roter Pfirsichnektar	Silber
Konfitüre		Marillenleichtkonfitüre	Sieger Gold
		Pfirsichleichtkonfitüre	Sieger Gold
		Erdbeerleichtkonfitüre	Sieger Gold
		Weichselleichtkonfitüre	Gold
		Himbeerleichtkonfitüre	Gold
		Brombeerleichtkonfitüre	Gold

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