Maschinelle Traubenernte

Maschinelle Traubenernte

Die maschinelle Traubenernte hat in den letzten Jahren dazu geführt, dass die Arbeitsspitze „Traubenernte“ in Direktzuglagen gebrochen wurde. Um dem Vorbehalt einer Qualitätsbeeinträchtigung des Lesegutes bei der maschinellen Traubenernte zu begegnen, fand am 18. Oktober 2011 in den Weingärten des lfz Kosterneuburg die Vorführung einer selbstfahrenden Traubenerntemaschine mit montierter Sortiervorrichtung der Firma PELLENC statt. Es stellte sich heraus, dass für die Erntequalität die unterschiedlichen weinbaulichen, technischen und verarbeitungsbedingten Einflussfaktoren von entscheidender Bedeutung sind.

Alois F. Geyrhofer, lfz Klosterneuburg

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