Reife- und Diplomprüfung 2009

Von 22. bis 24. Juni 2009 fand an der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg die heurige mündliche Abschlussprüfung , die als Reife- und Diplomprüfung abgehalten wurde, statt. In Klosterneuburg wird nunmehr schon zum dreizehnten Male der schriftliche Teil der Reife- und Diplomprüfung in Form einer Diplomarbeit, die von den Schülerinnen und Schülern im letzten Schuljahr außerhalb der Unterrichtszeit erarbeitet.

Dass diese Arbeiten sich durch ein hohes Niveau auszeichnen, davon konnte sich die Jury, bestehend aus Frau Univ.Prof. Dipl.Ing. Dr. Erika Staudacher (BOKU), Univ. Prof. Dr. Astrid Forneck (BOKU), Ing. Zöch (RWA Raiffeisen Ware Austria), Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil (Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes), DI Josef Greimel (Österreichischer Bundesobstbauverband), Dipl.Ing. Josef Glatt (Österreichischer Weinbauverband), Dipl.(HLFL)Ing. Johann Fank (Hagelversicherung) und der Leitung der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau überzeugen. Aus der Gruppe der hervorragenden Arbeiten wurden zwei Preisträger mit € 450,-- , zwei Preisträger mit je € 350,-- und vier Preisträger mit je € 250,-- ausgewählt.

Die Preise wurden von Raiffeisen Ware Austria (RWA), dem Österreichischen Weinbauverband und dem Österreichischen Obstbauverband sowie der Österreichischen Hagelversicherung zur Verfügung gestellt.

Nach eingehendem Studium der Projekte wurden folgende Arbeiten prämiert:

KLÖCKL Verena
Untersuchung von Festigkeit, Stärkegehalt, gelöster Trockensubstanz, Säuregehalt, Vitamin C-Gehalt und Gerbstoffen bei der Lagerung von ausgewählten alten Apfelsorten aus biologischem und integriertem Anbau

WELLANSCHITZ Stefan
Gärverlauf bzw. Spontangärung durch Kellerflora bzw. Weingartenflora

AICHINGER Lukas
Beurteilung der Wirtschaftlichkeit der in Österreich üblichen Folienüberdachungssysteme bei Süßkirschen

HOFBAUER-SCHMIDT Johannes
Vergleich von Mostgärungen bei unterschiedlichen Temperaturen unter Anwendung einer Gärsteuerung mittels CO2-Gas Durchflussmessung

HOFINGER Florian
Verschiedene Bodenbearbeitungssysteme im Hinblick auf die Nährstoffversorgung von Reben

KELZ Franziska
Untersuchung von Löschkalk als alternative Bekämpfungsmethode von Feuerbrand (Erwinia amylovora)

RESCH Siegfried
Prüfung von CMC (Carboxymethylcellulose) als Zusatzstoff zur Weinsteinstabilisierung

SCHÄFFER Christoph
Önologische Charakterisierung von Weinbehandlungsmitteln auf Mannoproteinbasis unter besonderer Berücksichtigung der Fähigkeiten zur Weinsteinstabilisierung

Im Rahmen der Maturafeier wurden die Preise von DI Glatt (Präsidentenkonferenz der Landwirtschaftskammern) den Preisträgern überreicht.

Aber auch die mündliche Reifeprüfung war ein voller Erfolg, von 26 KandidatInnen haben die Reife- und Diplomprüfung

3 mit ausgezeichnetem Erfolg

7 mit gutem Erfolg

14 mit bestanden

absolviert.

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