Abgeschlossene Projekte

Vor kurzem abgeschlossene Versuchsprojekte und wissenschaftliche Tätigkeiten

Elektrophoretische Untersuchungen auf dem Gebiet des Weinbaues, Obstbaues und der Mikrobiologie, Teilprojekt 1: Proteine und Enzyme von Rebe und Wein

Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 932214 (BWO 4302/93) (1993 bis 1999)

Biogene Amine
Projektleiter:Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 4201/95 (1997 bis 1998)

VINET Transnationales Netzwerk zur Verbesserung der Umweltbildung im Weinbau EU: Leonardo da Vinci
Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 992811 (BWO 992303) (1999 bis 2001)

Optimierung von Holunder-Rohware hinsichtlich der Inhaltsstoffe für die Herstellung von Getränken (EU-FAIR FAS2-9253).
Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 992702 (BWO 992302) (1999 bis 2001)

Charakterisierung heimischer Rebsorten anhand der Phenolzusammensetzung und der antioxidativen Kapazität
Projektleiter:Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 992231 (1999 bis 2002)

Fruchtpigmente. Teilprojekt 2: Anthocyanzusammensetzung von Trauben
Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 922213 (4301/92) (1997 bis 1999)

Bestimmung der Gehalte an Aminosäuren in Trauben
Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 993232 (BWO 992432) (1999 bis 1999)

Untersuchungen über den Gehalt an Ochratoxin A in Weinen in Abhängigkeit vom Fäulnisgrad
Projektleiter: Dipl.-Ing. Dr. Reinhard EDER
Projektnummer und Laufzeit: BWO 993233 (BWO 992433) (1999)