Betriebs- und Qualitätskontrolle

Organigramme + Qualitätspolitik:

Mondleiten , Winzergenossenschaft , Sektkellerei , great wines heidentor

Arbeitsanweisungen:

Arbeitsanweisung Gärkontrolle Schneider , Filtration, kmweingarten_mondleiten kB],

kmweingarten_mondleiten , mostgewichtsbestimmung , Reinigung von Edelstahltanks

Funktionsbeschreibungen - Personaldatenblätter:

Maschinendatenblätter:

HACCP:

Skriptum-Unterlagen:

 BK-QS_Eder -1 [446 kB]

BK-QS-Eder-2 [377 kB]