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Abt. Obstverarbeitung

 

Leitung:

Dipl.-Ing. Dr. Manfred Gössinger

Team:

Dipl.-Ing. Stefanie Berghold

Ing. Martin Eschberger

Elke Groll

Theodor Frings

Erich Friedrich

Thomas Lauer

Praktikantin: Monika Schnürer

Praktikantin: Barbara Sterkl

 

Leitbild:

Unsere Aufgabe sind Forschung und Entwicklung sowie Expertisen- und Beratungstätigkeit auf dem Gesamtgebiet der Herstellung, Untersuchung und Qualitätssicherung von Verarbeitungsprodukten aus Obst und Gemüse unter ökologischen und ökonomisch ausgerichteten Rahmenbedingungen

 

 


BUNDESLEHRANSTALT - Aus- und Weiterbildung